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Atelier biscuits du goûter

Événement terminé

📌 Cet événement est désormais terminé. Il a eu lieu du Du 20/12/2025 au 20/12/2025 à Cleres.

Sorties permanentes

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Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques ...

Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez :

Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc.
Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée.
Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de coeur.
Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !).


Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière.

Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques.

Durée : 3h / 4 à 8 participants



Office de Tourisme Normandie Caux Vexin
[email protected]

Normandie Tourisme
[email protected]
https://www.normandie-tourisme.fr/

https://www.laforetdesmacarons.com/

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Idées de sorties en France :

Cet événement s’inscrit dans la sélection des sorties et événements à découvrir en France , et plus particulièrement dans le département Seine Maritime (76) .

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