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Réveillon dansant

Événement terminé

📌 Cet événement est désormais terminé. Il a eu lieu du Du 31/12/2025 au 31/12/2025 à Sennecey-Le-Grand.

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Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS

Menu 85€ (vins non compris)

Kir royal et son escorte apéritive
Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty
Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois
Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette
Assiette 3 fromages
Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat

Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif

Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son
accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire

Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à
CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand
ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise
(chèque à l'ordre du CSVBS)



SENNECEY-LE-GRAND │ OT entre Saône et Grosne
[email protected]
http://www.ot-senneceylegrand.com/

Bourgogne-Franche-Comté Tourisme - Decibelles Data
[email protected]
https://www.bourgognefranchecomte.com/

[email protected]
+33 6 79 70 61 14

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