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Le Braserô - menu de la Saint Sylvestre 2025

Événement terminé

📌 Cet événement est désormais terminé. Il a eu lieu du Du 31/12/2025 au 31/12/2025 à Pornic.

Sorties permanentes

Catégories : Sortir le Soir

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Catégories : Musées

1er musée naval à flot de France, le Maillé-Brézé ancien Escorteur d'Escadre est classé munument historique et ce visite toute l'année.

Catégories : Jardins et Parcs

Parc d'accrobranche avec des parcours variés (Sauts de Tarzan, tyroliennes, ponts de singes, filets ou encore anneaux… vous mettront à l’épreuve). Prenez de la hauteur et découvrez la nature sous un autre...

Catégories : Jardins et Parcs

Aujourd’hui le parc abrite plus de 700 animaux sur près de 20 hectares. Vous pourrez nourrir et toucher les girafes, et voir le spectacle des oiseaux en vol libre (de nombreuses espères dans les airs...

Catégories : Jardins et Parcs

Un grand parc composé de 4 univers ( piste safari, cité marine, chemin de brousse, parcours jungle) pour une journée complète de dépaysement et de partage en famille ou entre amis ! Un beau parc...

Catégories : Jardins et Parcs

Avec 1 700 m3 d'eau de mer naturelle l'océarium du Croisic avec ses 55 aquariums d'eau de mer présentés au public regroupe plus de 4000 poissons, 25 requins, 25 manchots...  Parcourez l’Océarium...

MENU



Cocktail et mises en bouche
Macaron Saint Jacques flambée, Yuzu et vanille fumée
Ceviche de bar aux agrumes et litchi, piment végétarien, poivre de timut
Saumon gravlax aux poires, baies roses et aneth

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Entrée
Foie gras maison et son chutney d'oignons cerises noires au piment d'espelette

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Plat
Suprême de chapon, sauce morilles, gratin dauphinois et légumes glaçés
OU
Filet de bar rôti, sauce façon beurre blanc, légumes glaçés et son riz basmati

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Fromages
Brie aux truffes et tomme brûlée
Mesclun de salade aux noix

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Trilogie Gourmande
Succès praliné - Macaron framboise - Dune blanche
Café
Coupe de champagne


   



I_OT Pornic
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eSPRIT Pays de la Loire
[email protected]
https://www.solutions-pro-tourisme-paysdelaloire.fr/

[email protected]
+33 2 28 52 39 98
https://www.lebraseroenretz.fr/

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Idées de sorties en France :

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