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L'Ana'gram - Menu de la Saint-Sylvestre 2025

Événement terminé

📌 Cet événement est désormais terminé. Il a eu lieu du Du 31/12/2025 au 31/12/2025 à Pornic.

Sorties permanentes

Catégories : Sortir le Soir

- Faites des rencontres dans votre département et communiquer par tchat et webcam.

Catégories : Musées

1er musée naval à flot de France, le Maillé-Brézé ancien Escorteur d'Escadre est classé munument historique et ce visite toute l'année.

Catégories : Jardins et Parcs

Parc d'accrobranche avec des parcours variés (Sauts de Tarzan, tyroliennes, ponts de singes, filets ou encore anneaux… vous mettront à l’épreuve). Prenez de la hauteur et découvrez la nature sous un autre...

Catégories : Jardins et Parcs

Aujourd’hui le parc abrite plus de 700 animaux sur près de 20 hectares. Vous pourrez nourrir et toucher les girafes, et voir le spectacle des oiseaux en vol libre (de nombreuses espères dans les airs...

Catégories : Jardins et Parcs

Un grand parc composé de 4 univers ( piste safari, cité marine, chemin de brousse, parcours jungle) pour une journée complète de dépaysement et de partage en famille ou entre amis ! Un beau parc...

Catégories : Jardins et Parcs

Avec 1 700 m3 d'eau de mer naturelle l'océarium du Croisic avec ses 55 aquariums d'eau de mer présentés au public regroupe plus de 4000 poissons, 25 requins, 25 manchots...  Parcourez l’Océarium...

MENU



Cocktail de bienvenue 6cl New Year
Vodka, cerise, citron curaçao

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Mise en bouche
Déclinsaison de Homard

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Entrées
La terrine de foie gras cœur de truffe
Brioche aux épices et pâte de fruits au coings
Saumur blanc Domaine des Garennes 2024

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Plats
Poisson
La Barbue Rôtie
Mousseline de Homard, sabayon champagne
Caviar d'Aquitaine
Star Fish, Mucadet, Eric Chevalier 2024

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Trou normand

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Viande
Le filet de veau sauce périgourdine
Pommes Anna, légumes glacés
Château Bernon Becot St Elimilion 1er Grand Cru 2021

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Fromage
L'Aumônière de Sainte Maure
Chutney
Croze Hermitage Blanc Laurent Habrard 2024

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Le pré-dessert
Biscuit madelein sarrasin
Ganache chocolat lait truffé
Truffe fraîche

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Dessert
Dacquoise cacao
Praliné noisette croustillant
Mousse chocolat Valhrona 70%
Champagne Pascval Manchin

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Les boissons chaudes
Tartelette aux Deux Agrumes
Cannelé Bordelais


             



I_OT Pornic
[email protected]

eSPRIT Pays de la Loire
[email protected]
https://www.solutions-pro-tourisme-paysdelaloire.fr/

[email protected]
+33 6 34 18 20 36
https://www.restaurantlanagram.com/

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Idées de sorties en France :

Cet événement s’inscrit dans la sélection des sorties et événements à découvrir en France , et plus particulièrement dans le département Loire Atlantique (44) .

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