(0 Commentaires) La Maison Lips à Gertwiller produit artisanalement des Pains d'épices d'Alsace depuis plus de deux siècles,le Musée du pain d'épices et de l'art populaire alsacien situé au dessus de l'atelier de confection expose plus de 10000 pièces concernant le pain d'épice, la chocolaterie, la pâtisserie mais aussi toute sorte d'objet d'art populaire régional servant à la vie courante.
